El nutricionista Marcelo Vaesken habló con la Megacadena sobre una alimentación adecuada en estos días en los que el exceso está a la vista.
«Todos estamos expectantes de qué vamos a comer en estas fechas. No está demás unos gustitos para después volver a arrancar con el plan, pero siempre la recomendación es sin excesos».
Durante esta festividad, es común el consumo de alimentos tradicionales ricos en calorías. Por ello, se aconseja disfrutar de estos manjares con moderación y adoptar prácticas que favorezcan la salud.
«No atropellar lo salado, lo dulce, el alcohol, no hacer una ingesta de todo y abundante. Hay que entender que la Última Cena del Jueves Santo no es la comida del fin del mundo», expresó el nutricionista.
Uno de los puntos fundamentales para la realización de comida es la de sustituir grasa animal por aceites vegetales como canola, maíz o girasol.
También se recomienda reducir el uso de sal en las comidas para prevenir la hipertensión arterial.
Otro punto es el de consumir frutas y verduras, en preferencia las de estación.
Para los que se sientan tentados a consumir alcohol, se recomienda que busquen bebidas bajas en calorías.
También es fundamental cuidar la hidratación en estos días. Se recomienda el consumo de agua potable al menos en una proporción de 6 a 8 vasos por día o más.Semana Santa: consejos para no morir de hambre y tampoco excederse con la comida
El nutricionista Marcelo Vaesken habló con la Megacadena sobre una alimentación adecuada en estos días en los que el exceso está a la vista.
«Todos estamos expectantes de qué vamos a comer en estas fechas. No está demás unos gustitos para después volver a arrancar con el plan, pero siempre la recomendación es sin excesos».
Durante esta festividad, es común el consumo de alimentos tradicionales ricos en calorías. Por ello, se aconseja disfrutar de estos manjares con moderación y adoptar prácticas que favorezcan la salud.
«No atropellar lo salado, lo dulce, el alcohol, no hacer una ingesta de todo y abundante. Hay que entender que la Última Cena del Jueves Santo no es la comida del fin del mundo», expresó el nutricionista.
Uno de los puntos fundamentales para la realización de comida es la de sustituir grasa animal por aceites vegetales como canola, maíz o girasol.
También se recomienda reducir el uso de sal en las comidas para prevenir la hipertensión arterial.
Otro punto es el de consumir frutas y verduras, en preferencia las de estación.
Para los que se sientan tentados a consumir alcohol, se recomienda que busquen bebidas bajas en calorías.
También es fundamental cuidar la hidratación en estos días. Se recomienda el consumo de agua potable al menos en una proporción de 6 a 8 vasos por día o más.
